Diese limitierte Auflage stellt den Wert des manuellen Prozesses in den Vordergrund, bei dem jede Geste Spuren hinterlässt und jedes Exemplar eine eigene Identität erhält.

Jeder Rahmen und jede Gabel wurden von Hand bearbeitet, wodurch einzigartige Stücke entstanden sind.

Laut dem Künstler entstand das Projekt in einem Kontext, der von technologischer Beschleunigung und globaler Instabilität geprägt ist. Zwei Konzepte, die die visuelle Erzählung inspirieren, welche sich über das gesamte Fahrrad erstreckt. Vom Heck bis zur Front stellt der Rahmen einen Übergang dar: vom Chaos zur Ruhe.

Das neue Simun 00 Plus verfügt über eine sorgfältig ausgewählte Ausstattung, die seinem Design entspricht und es zum exklusivsten Fahrrad der Produktreihe macht.

Hervorzuheben sind die DT Swiss GRC 1100 50 Laufräder, die Shimano XTR Di2 Schaltung, das Shimano Dura Ace Powermeter mit 1x48 Wolftooth-Kettenblatt sowie das Vision Metron 5D ACR Evo Cockpit.

Das Simun 00 Plus x Cof Lab stellt nicht nur eine ästhetische, sondern auch eine konzeptionelle Evolution dar. Es ist eine Absichtserklärung, die an die Philosophie von MMR anknüpft: neue Territorien zu erkunden, Inhalte mit Bedeutung zu schaffen und sich an der Spitze der Branche zu positionieren.